今回は、本当は教えたくない！兵庫県神戸市西区にある、知る人ぞ知る隠れ家的中華の名店「チャイニーズガーデンレストラン深記」をひっそりとご紹介します。
チャイニーズガーデンレストラン「深記」とは
住 所：兵庫県 神戸市西区 室谷 2-2-7 深江化成 本社 ハイテクパーク
最寄駅：市営地下鉄線 西神南駅 徒歩20分 もしくは、西神南駅からバスで約10分
駐車場：無料駐車場あり
中国で名を馳せた料理人を招致し、瀬戸内の魚介や地元の新鮮野菜などを使用した本格海鮮香港料理を楽しめます。知る人ぞ知る名店 工業団地の一角、隠れるようにその本格海鮮料理店があります。
犬連れ オススメポイント
僕は、「犬のトイレコーナー」があったところが魅力的だったよ。
建物の２階部分にお店があって、その２階へあがる階段の裏に「トイレコーナー」を発見！ご丁寧に小さな植木や芝生、流す用のホースもあって綺麗好きの僕にはぴったり。
この後、ゆっくり食事を楽しむためにも「犬のトイレ」の場所は意外と大事ですよね…
食事が楽しめる2階部分にあがると、格式高い看板があり、記念撮影しました。
お食事処
犬連れの方は、解放感溢れるテラス席がご利用いただけます。テラス席は10テーブル45席あります。
屋根付きでビニールカーテンも常備してあるので、小雨でもご利用いただけるようです。
今回、私たちは犬連れでテラスを利用しましたが、店内は洗練されたシックな雰囲気なので、記念日やお祝い事にもおすすめです。
チャイニーズガーデンレストラン 深記 (チャイニーズガーデンレストラン シンキ) – 西神南/中華料理 [一休.comレストラン] (ikyu.com)
料理
ランチは本格的な点心、飲茶、新鮮な魚介類中心に、ディナーでは旬の食材をふんだんに使ったグレードの高い中華料理が豊富に味わえます。お客様が生簀から選んだお好みの魚介をその場で調理します。
今回、私たちはランチの「深記コース（税込3,630円）」を頂きました。
コース内容は毎月変わりますが、前菜4種盛り合わせ・スープ・点心3種盛と揚げ物1品・海鮮蒸し・肉炒め・麺・デザートといった、かなり豪華な内容です。
4種の前菜：自家製叉焼、舞鶴産のバイ貝、蒸し鶏、ヨコワマグロの刺身。スープ：酸辣湯。点心：本日の蒸し点心3種、本日の揚げ物1品。海鮮蒸：新鮮魚介の特製蒸龍蒸し（こちら写真なし）。肉炒め：鍋包肉。麺：柔らか牛バラ肉入り麺。デザート：杏仁豆腐、コーヒー付。
本格的な中華料理を愛犬と楽しめるお店は、かなり少ないはず。
地元民によると平日は行列ができるほど人気なんだとか・・・。
うちの愛犬も中華料理に興味深々でした。
注意点
・お席に限りがあるため、事前予約がおすすめです。
・駅から離れているため、車でアクセスできる方向きです。
・残念ながら、犬用メニューはありません。
以上、本当は教えたくない隠れ家チャイニーズレストランでした。
接客も丁寧なお店なので、犬連れはもちろん、ご家族やご友人とも是非楽しんでください♪
チャイニーズガーデンレストラン 深記
食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280111/28049298/
コメント